赤いジャガイモアンデスレッド
こんにちは
ちょっと田舎暮らし（Qutan111）
トイプードルくーたんの飼い主です
春に植えたジャガイモ
一つはメークインで もう一つは
初の 赤いアンデスレッド
掘ってみると
赤いサツマイモのような実がころころ出てきました
シンプルにじゃがバターにして食べたら
凄く好みの味で 美味しかったでー－－－－す♬
皮は 食べないでおこうかなっと思ったけど
一口食べたら 皮も美味しくて
小ぶりですが ４個ほどたいらげた飼い主です（笑）
コロッケやポテトサラダ 素揚げもよさそうですし
肉じゃがも食べてみたいですね😊
あまりスーパーなどでは売られていないそうなので
少し取っておいて 種芋にして つぎまた作ろうと思います～
栄養も豊富だということなので
ぜひぜひ皆さんも栽培してみてはいかがでしょうか？
花も 少し紫がかって可愛かったですよ
上がアンデスレッドで下がメークインのお花です
去年のジャガイモの収穫の時の動画です
くーたん邪魔しに来てます（笑）
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