クランベリーって生で食べれないのか…
こんにちは
ちょっと田舎暮らし（Qutan111）
トイプードルくーたんの飼い主です😊
老後のちょっと自給自足計画として
最近購入するものは 花よりも 食べれるものが多くなっています
クランベリーを見つけて 見た目も可愛いし 値引きされてるし
即買いだったのだけど・・・
生でたべれないとは。。。
確かに今まで生きてきて生のクランベリーって食べたことなかった
海外に行った時も 出てきたことないぞ！
何で気が付かないんだよ―――
って自分を責めましたが
レンジでチンしたら 美味しく食べれましたよ🎵 簡 単～
しかも キナ酸やプロアントシアニジンなど聞きなれない栄養素が…
キナ酸は 膀胱炎にいいそうで
自分自身は経験がないですが 周りにはそういう方がいましたので
女性はけっこう多い病名な印象です
お薬ではなく 自然のもので改善されるのなら
安心ですよね🎵
プロアントシアニジンは 抗酸化作用
女性にとってうれしい効能ばかりです～
っということで たくさん実がなるように 大きく育てたいと思います！！！
アメリカなどでは収穫の時は水を張って浮かんだクランベリーを収穫します
中が空洞なので浮くんだそうですよ
確かに さっき洗ったときに 水に浮くな～っと思ったところです
そして なんか BS か何かで その光景を見たことありました
凄い収穫方法なので印象に残ってたんですよね・・・
まさか そのクランベリーが 自宅にあるとは思いもしなかったです
量販店で販売されてるということは 今後 道の駅や スーパーでも
生クランベリーが販売されることがあるかもしれないですね～
それでは 生のクランベリーと 加熱後のクランベリー載せときます
#クランベリー
生では食べれないので
きび砂糖かけて加熱して
ヨーグルトにいれてみた🍅#田舎暮し #家庭菜園#キナ酸 #プロアントシアニジン pic.twitter.com/GTQTqSZa7f— くーたん (@Qutan111) October 16, 2022
そして パッションフルーツ
３個目の花が先日開花しました
夕方気が付いて慌てて受粉させたけど
手遅れだったかもしれません。。。
成功していたら 雌しべが ビヨーンと伸びてくる（子房が大きくなるので）のですが
今のところ その様子が見られないんですよね
２個目の花の実は順調に育っていて 玉子のL玉ぐらいになってますがまだまだ緑色です
少し色づいたら写真をアップしたいなって思ってます
それでは 次は 急に成長し始めたある植物の話です・・・
